Dafür sorgen zudem auch die verschiedenen Klimabedingungen, in denen über 250 Rebsorten hervorragend wachsen und beste Weinsorten hervorbringen. Man sagt, dass die Geschichte der spanischen Weine bis weit vor Christus zurückliegt. Es muss um etwa 1100 vor Christus gewesen sein, als die Phönizier Handelsposten den Weinanbau fortführten. Später wurde spanischer Wein bei den Römern gehandelt und schließlich weiter verbreitet, sodass diese Weine seither in aller Munde waren.
Daher blickt Spanien auch auf eine lange Tradition in Sachen Weinherstellung zurück und macht sich diese auch heute noch zu Nutze.
Die berühmtesten Weinsorten
Zunächst unterscheidet man natürlich Rotweinsorten und Weißweinsorten. Roséweine sind die Weine die aus dunklen Traubensorten hergestellt werden. Unter den Weißweinen ist die wohl bekannteste spanische Rebsorte die Airén-Traube. Diese zeichnet sich durch trockene Weine aus und wird vorrangig in den Anbaugebieten D.O. La Mancha und D.O. Valdepeñas angebaut.
In der Region rund um La Rioja findet man eine weitere sehr beliebte Weinsorte. Hierbei handelt es sich um Tempranillo, die auf ganz Spanien verteilt etwa 113.000 ha Anbaufläche in Anspruch nimmt. Die Trauben von Tempranillo (auch Cencibel genannt) bringen dunkle, bouquetreiche und langlebige Rotweine hervor. Einen Anteil an Tempranillo-Trauben kann man in vielen spanischen Rotweinen finden.
Einige der anderen beliebtesten Weinsorten die in Spanien hergestellt werden, sind:
- Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah – die roten Sorten
- Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer – die weißen Sorten
Spanische Weinsorten - nicht nur gute Begleiter bei Tische
Die meisten spanischen Weinsorten gelten als einfache und unkomplizierte Tischweine. Einige wenige jedoch – so in etwa 25 bis 30 Prozent, sind alles andere als einfach. Diese Weine sind hochwertig und von bester Qualität. Dies ist auch der Grund, warum seit etwa 25 Jahren immer mehr Entwicklung und Qualitätsorientierung hinsichtlich des Weinanbaues erfolgt, sodass spanische Weinsorten auf der ganzen Welt Rang und Namen haben.
Ungefähr ein Viertel aller in Spanien hergestellter Weinsorten sind Rotweine, gefolgt von einem weiteren Viertel an Roséweinen. Die Hälfte des Weinanbaus macht jedoch der Anbau von Weißweinen aus.
Aber ganz egal, ob Sie ein Liebhaber von Weißwein, Rotwein oder Roséwein sind, spanische Weine sind in jedem Fall eine gute Wahl. Sie sind perfekte Begleiter zu unterschiedlichen Gerichten und machen auch solo genossen etwas her. Mitunter findet man sogar Weine, die unter Weinkennern als echte Raritäten gehandelt werden.
