Piedra Rotwein
Der Rotwein Piedra ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Estancia Piedra. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Toro.
Piedra ist ein als Crianza eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tinta de Toro hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Piedra wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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FERMENTATION: Zehn Tage im Edelstahltank von 15.000 Litern bei kontrollierter Temperatur (maximal 28ºC). Häufige Überschreitungen. Malolaktische Gärung in Lagerstätte.
CRIANZA: Zwölf Monate im Fass: 75% französische Eiche und 25% amerikanische Eiche
STABILISATION: Keine Weinsteinstabilisierung.
FILTRATION: Sehr leicht vor der Abfüllung
Attraktive kirschrote Farbe, intensiv, sauber und hell, mit Granatperlen am Rand. Nase, die durch ihre Komplexität mit reichlich vorhandenen reifen roten Früchten auf einem eleganten würzigen und gerösteten Hintergrund gekennzeichnet ist.
Freundlicher Schritt in den Mund, lecker, ungepflegt, bei dem Fruchtnoten wieder zum Vorschein kommen. Strukturierter Wein mit edlen Tanninen, langem und aromatischem Abgang.
Begleiten Sie Tapas, rotes Fleisch und Eintöpfe.
