Fariña Rotwein
Der Rotwein Fariña ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Fariña. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. La mancha.
Fariña ist ein als Crianza eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tinta de Toro hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Fariña wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Entstemmen, Mazeration vor der Fermentation 24 Stunden. bei 10 ° C. Alkoholische Gärung bei 22-12 ° C für 10-12 Tage. 11 Monate im Fass und mindestens 2 Jahre in der Flasche gereift.
Granatrot mit viel Umhang. In der Nase Aromen von reifen Waldfrüchten, Lakritz perfekt integriert mit würzigen Aromen aus dem Rösten des Holzes (Pfeffer, Kakao). Im Mund ist es ausgeglichen, seidig und lang im Nachgeschmack.
Gebratenes rotes Fleisch, besonders Wild und Lamm. Wurstkäse
