Cune - Ribera del Duero Rotwein
Der Rotwein Cune - Ribera del Duero ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Sociedad Vinícola Villalba. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Cune - Ribera del Duero ist ein als Eichen eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Cune - Ribera del Duero wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Die Trauben für den Cune Ribera stammen aus eigenen Weinbergen in 800 m Höhe auf kalkhaltigen Lehmböden in der Stadt Villalba de Duero in Burgos.
Das Klima ist kontinental mit strengen Wintern und warmen Sommern mit kalten Nächten.
Die Trauben werden in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren und der Wein reift 5 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern.
Violette Farbe mit mittlerer bis hoher Schicht.
In der Nase fruchtige Aromen wie rote Früchte (Kirsche, Johannisbeere)und Erinnerungen an den Durchgang durch das Fass, wie Vanille, Kokosnuss und Kakao sowie Noten von aromatischen Kräutern.
Am Gaumen ist es ein frischer Wein mit roten Früchten, die sehr präsent sind, sowie eine Erinnerung an weiße Blüten und einen Schritt, der von der Persönlichkeit der Ribera-Weine geprägt ist.
Die Retronasale ist lang und fruchtig.
Perfekte Kombination mit allen Arten von fetthaltigem Fleisch und Wild in Form von Braten, Eintöpfen, Eintöpfen, zusätzlich zu den verschiedenen Käsesorten der Region, sowohl Rind- als auch Schafskäse.
