Prado Enea Magnum Rotwein

Der Prado Enea Gran Reserva 2015 ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der in einer klassischen Magnumflasche von 1,50 Litern präsentiert wird und sich als das perfekte Ensemble für Kenner und Genießer zeigt. Hergestellt von der renommierten Bodega Muga, vereint dieser Wein die edlen Rebsorten Tempranillo und Garnacha, die aus den besten Lagen der Rioja Alta stammen. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und erst als letzte geerntet, um die höchste Qualität zu gewährleisten.

Die Weinlese erfolgt in hochliegenden Parzellen in den malerischen Gemeinden Sajazarra, Cellorigo und Fonzaleche, wo die Gärtner unter optimalen Bedingungen arbeiten. Nach der Lese werden die Trauben in Eichenholzbehältern fermentiert, gefolgt von einer Maceration von 14 bis 16 Tagen. Anschließend reift der Wein für mindestens 36 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm die nötige Komplexität verleiht. Vor der Abfüllung erfolgt eine schonende Klärung mit frischen Eiweißen, gefolgt von einer weiteren Reifezeit in der Flasche von mindestens 36 Monaten, die den Wein mit Finesse und Eleganz ausstattet.

Der Prado Enea Gran Reserva besticht durch seine dunkelrot-pickelige Farbe und ein elegantes Bouquet, das an Waldfrüchte wie Brombeeren und Himbeeren erinnert, kombiniert mit feinen Gewürzen wie Zimt und Nelke. Am Gaumen zeigt er sich samtig und vollmundig, mit einem langen und angenehmen Abgang. Die samtigen Tannine harmonieren perfekt mit der frischen, gut integrierten Säure, während cremige Noten von Vanille die fruchtigen Aromen begleiten.

Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit herzhaften Schmorgerichten, Fleischplatten und Käse, kann jedoch auch hervorragend solo genossen werden, ohne jegliche Begleitung. Gönnen Sie sich diesen exquisiten Wein und lassen Sie sich von seiner vollendeten Qualität verzaubern.