Mauro Godello Weißwein
Der Weißwein Mauro Godello ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Mauro. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung Castilla y León.
Er wird aus verschiedenen Arten der Godello hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Mauro Godello wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Der ganze Trauben in Kälte vor der Auswahltabelle auf der Durchreise übernachten. Abbeeren, Pressen und anschließende Mazeration von Mittag bis 8 Grad, in Edelstahl. Eine weitere Klärung und Nacht statische Pressung. Die bereits saubere muss war nach 6 Fässer 500 L, neu und verwendet, wo erst im Dezember bei niedrigen Temperaturen vergoren. Reifung auf Feinhefe in Fässern vor der Abfüllung im Juli 2016.
Ausgewogen und differenziert in seinem aromatischen Ausdruck mit feinen Noten von Früchten aus Knochen und Kreide. Gerade, frisch, voll. Große weiße Zeug.
