Malabrigo Rotwein
Der Rotwein Malabrigo ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Cepa 21. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Malabrigo wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Malabrigo ist der Name der Parzelle, die den emblematischsten Wein des Weinguts bezeichnet. Das Grundstück zeichnet sich durch seinen sandig-lehmigen Boden und die rauen klimatischen Bedingungen mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht aus.
Die malolaktische Gärung erfolgt wie die 30-tägige Reifung in französischen Eichenfässern.
Kirschrote Farbe mit kastanienbraunen Einfassungen, sauber und tief.
Die Nase ist sehr intensiv und elegant, mit Nuancen von schwarzen Früchten und würzigen Noten, die sich gut mit der Alterung in Holz verbinden und ein sehr ausgewogenes und rundes Ganzes ergeben.
Der Mund ist intensiv, voluminös und hat einen langen und anhaltenden Nachgeschmack.