
M de Monroy Garnacha & Syrah Rotwein
M de Monroy Garnacha & Syrah Roble ist ein exzellenter Rotwein aus dem Jahr 2018, der aus den hochwertigen Trauben Garnacha und Syrah hergestellt wird. Dieser Wein stammt aus der renommierten Bodega La Casa de Monroy und begeistert seine Genießer mit einem Alkoholgehalt von 14,5 %.
Die sorgfältige Vinifikation umfasst eine drei Monate dauernde Reifung in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer zehnmonatigen Lagerung in kleinen Betontanks. Dank der langen Mazerationszeit beim encubado und einer kontrollierten alkoholischen Gärung bei niedrigen Temperaturen entwickelt dieser Wein tiefe und komplexe Aromen. Zudem wurde die malolaktische Gärung unter optimalen Bedingungen durchgeführt, was zu seiner geschmeidigen Textur beiträgt.
M de Monroy ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Tapas und Pintxos, passt zu halbfesten Käsesorten und ergänzt auch Pasta-Gerichte sowie Pilze. Für ausdrucksstärkere Speisen wie Eintöpfe, Hülsenfrüchte und gegrilltes Fleisch ist dieser Wein eine hervorragende Wahl, die die Aromen der Speisen unterstreicht und ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Probieren Sie M de Monroy Garnacha & Syrah Roble und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und Qualität überzeugen.