Alma de Valdeguerra Semidulce Weißwein
Der Weißwein Alma de Valdeguerra Semidulce ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Vinos y Aceites Laguna. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Vinos de madrid.
Er wird aus verschiedenen Arten der Malvar hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 10 %.
Alma de Valdeguerra Semidulce wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Alma de Valdeguerra Semidulce es un vino blanco con denominación de origen de Madrid y elaborado con uva Malvar.
ELABORACIÓN: La excelente calidad de la uva y un adecuado seguimiento de la elaboración son fundamentales para obtener uno de nuestros vinos más icónicos. El mosto realiza la fermentación alcohólica bajo un control de temperatura que nos ayuda a conservar los aromas varietales. Antes de que finalice, realizamos una parada natural de la fermentación, lo que nos permite conservar cierta cantidad de azúcar residual de la uva, además del carbónico generado por las propias levaduras durante el proceso.
Es un vino de color amarillo pálido, con ligeros reflejos verdosos característicos de la variedad Malvar.
De elevada intensidad aromática, es además fresco y afrutado; recuerda a plátano y manzana madura, e incluso a miel.
En boca tiene un dulzor elegante, bien equilibrado con la frescura que le aporta una buena acidez y el carbónico residual.
Alma de Valdeguerra Semidulce es un vino versátil, capaz de adaptarse a prácticamente cualquier situación. Es ideal tanto como aperitivo, como para el postre acompañado de pastas. Resulta perfecto también con mariscos y pescados crudos, cocidos y en salsa, mousse de pescado y marisco, ahumados, sopas y quesos frescos.
