Luis Cañas Familia Rotwein
Der Luis Cañas Reserva Familia 2019 ist ein herausragender Rotwein, der aus über 45 Jahre alten Weinbergen stammt und mit großer Sorgfalt in der Bodega Bodegas Luís Cañas hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine 20-monatige Reifung in neuen Fässern aus, wobei 50 % französische und 50 % amerikanische Eiche verwendet werden. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % überzeugt dieser Wein nicht nur durch seine Klasse, sondern auch durch seine limitierte Produktion.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Kirschrot, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Das Bouquet ist klar und von beeindruckender Intensität, geprägt von reifen Früchten, die sich harmonisch mit feinen Holznoten verbinden. Am Gaumen entfaltet sich seine Kraft, und die gut strukturierten Tannine sorgen für einen ausgewogenen Verlauf. Der Nachgeschmack ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.
Die Vielseitigkeit dieses Weins erlaubt es, seine Persönlichkeit mit einer Vielzahl von Gerichten zu kombinieren. Ob zu klassischen Lamm- oder Spanferkelgerichten, zu Wildgerichten oder auch zu gehaltvollen Speisen wie Pilzen, Trüffeln, Zartbitterschokolade oder Nüssen – der Luis Cañas Reserva geht perfekte Synergien mit verschiedenen Aromen ein. Selbst bei cremigen oder gewürzten Gerichten zeigt er seine hervorragende Anpassungsfähigkeit und bereichert jedes Dinner mit seinem charaktervollen Geschmack.
Gönnen Sie sich ein Stück spanisches Weinhandwerk und erleben Sie mit dem Luis Cañas Reserva Familie 2019 ein geschmackliches Erlebnis der Extraklasse.
