Luis Cañas Maceración Carbónica Rotwein
Der Rotwein Luis Cañas Maceración Carbónica ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Luís Cañas. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.
Luis Cañas Maceración Carbónica wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Luis Cañas Maceración Carbonica ist ein Rotwein, der nach der traditionellen Methode der Kohlensäuremazeration hergestellt wird, bei der die Trauben im Ganzen im Tank gären. Die Tempranillo-Traube prägt ihren Charakter, begleitet von den frischen und blumigen Pinselstrichen der Viura. Ein reichhaltiger und ausgewogener Wein, der frisch getrunken werden sollte.
Die Methode der Kohlensäuremazeration zusammen mit der Typizität der von der Familie angebauten Trauben ergibt einen Wein mit einem klaren fruchtigen Charakter.
In der Nase stechen die Noten von rotem und schwarzem Obstsalat hervor, mit einem Hauch von Veilchen und Minze, die dem Ganzen Frische verleihen.
Schmackhafter Gaumen mit einem saftigen Tannin, das uns angenehm sabbern lässt und dem Wein Länge verleiht. Eine sehr leichte Nadelspitze manifestiert sich in der Regel zum Zeitpunkt der Premiere des Weins und verblasst im Laufe der Monate. Der fruchtige Charakter des Weines offenbart sich noch einmal im Nachhall.
Gegrilltes Fleisch, Fisch mit Soße, gewürzte Salate.
