Fino Capataz Alvear
Der Wein Fino Capataz Alvear ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Alvear. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Jerez-Xerés-Sherry.
Er wird aus verschiedenen Arten der Pedro ximenez hergestellt.
Dieser Wein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15 %.
Fino Capataz Alvear wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Hergestellt aus der Pedro Ximénez-Traube, stammt dieser Wein aus der Solera mit mehr Alterung der Feinheit des Weinguts, das trotz seines Alters den Schleier der Blumen am Leben erhält. Es liegt direkt an der subtilen Grenze, die die feinen alten von den jüngeren Amontillados trennt. Eine feine Rasse ohne Kopf.
Ansicht: Golden, sauber und hell.
Nase: Erinnerungen an Blumenschleier, Mandel. Intensive Nase, mit leichten oxidativen Berührungen. Etwas Würziges und Salziges.
Mund: Im Mund ist er voll, schmackhaft und leicht bitter. Mit Erinnerungen an Nüsse. Langer Abgang, mit großer Beharrlichkeit im Nachgeschmack.
Vorspeisen, Nüsse, Vorspeisen
94 Parker Punkte.
91 Punkte Peñín.
