El Hombre Bala Rotwein
Entdecken Sie den El Hombre Bala Rotwein aus dem Jahr 2021 von der Bodega Uvas Felices, eine exquisite Garnacha, die in einer praktischen 0,75-Liter-Flasche angeboten wird. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5% präsentiert sich dieser Wein in einem hellen Kirschrot, das typisch für die Rebsorte ist. Die langsame Tropfenbildung zeigt bereits seine feine Struktur.
Der Duft dieses Weins ist geprägt von intensiven, reifen Fruchtaromen, die süßlich und einladend wirken. Zarte Noten von schwarzem Pfeffer und wildwachsenden Kräutern des mediterranen Waldes verleihen ihm einen erfrischenden Charakter. Ergänzt durch balsamische Nuancen und einen Hauch von aromatischen Kräutern sowie einer leicht milchigen Textur, strahlt dieser Wein eine bemerkenswerte Authentizität und Eleganz aus. Die Trauben stammen von alten Reben, die eine perfekte Balance erreicht haben, was sich in einer durchgängigen Harmonie im Geschmack niederschlägt.
Der Geschmackseindruck ist anfangs etwas adstringierend, da der Wein noch jung ist, jedoch entfaltet er sich mit einem mittleren Volumen, das für die Erzeuger typisch ist – sie kreieren eher leichte Weine ohne übermäßige Extraktion. Dennoch zeigt El Hombre Bala ein lebhaftes, fruchtiges Finish und gut eingebundene, sanfte Tannine, die den Genuss abrunden. Der Abgang ist geschmackvoll, mit einer leicht bitteren Note und einem Hauch von Rauchigkeit, was ihn zu einer hervorragenden Garnacha in seinem Preissegment macht. Ideal für die Frühlings- und Herbstmonate.
Dieser Rotwein harmoniert perfekt mit Gerichten wie Lamm- und Spanferkelbraten, Pasta mit Steinpilzen oder Bolognesesauce, Rindersteak, Fleisch in cremigen Saucen und gegrillten Lammschnitzeln. Genießen Sie das Erlebnis, das dieser Wein bietet, und lassen Sie sich von seinem Charakter verführen.
