Cuatro Rayas 40 Vendimias Magnum Weißwein
Entdecken Sie den Cuatro Rayas 40 Vendimias Magnum , einen exquisiten Weißwein aus dem Jahr 2022, der in der renommierten Bodega Agrícola Castellana hergestellt wird. Dieser Wein wird aus der Verdejo-Traube gewonnen und hat einen Alkoholgehalt von 13 %. Mit einer beeindruckenden Größe von 1,50 Litern ist dieser Magnum ideal für gesellige Anlässe oder besondere Feiern.
Die Trauben stammen von über 40 Jahre alten Vinas en vaso, die für die Herstellung dieses einzigartigen Weins verwendet werden. Nach einer sorgfältigen 5-stündigen Maceration bei 10º erfolgt die Fermentation in einem Edelstahlbehälter bei einer kontrollierten Temperatur von 15º über einen Zeitraum von 21 Tagen. Der Wein reift anschließend für 5 Monate auf seinen feinen Hefen, was ihm eine bemerkenswerte Komplexität verleiht.
Im Glas zeigt sich Cuatro Rayas 40 Vendimias in einem blassgelben, limonadenartigen Farbton mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein kraftvolles und klares Aroma, das an traditionelle Verdejos erinnert, untermalt von Noten von Fenchel, Unterholz und einem mineralischen Hintergrund. Dieser Wein ist harmonisch und lädt zum Genießen ein.
Am Gaumen präsentiert sich der Cuatro Rayas 40 Vendimias als vollmundig und langanhaltend, mit einer hervorragenden Struktur und großer Persistenz. Die angenehme Süße bei der ersten Berührung des Gaumens macht ihn zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.
Dieser Wein passt perfekt zu Reisgerichten, Pasta, Fisch und weißen Fleischsorten, und dank seiner Struktur kann er auch gut mit einem herzhaften Fleischragout serviert werden. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack des Cuatro Rayas 40 Vendimias überzeugen und genießen Sie einen Hauch spanischer Weintradition in Ihrem Glas.
