Antídoto Rotwein
Der Rotwein Antídoto ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Hernando y Sourdais. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Antídoto wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Antídoto ist der erste Wein, der in der Kellerei hergestellt wird, auf der Suche nach der Tiefe und Ausdruckskraft des Ribera del Duero von Soria. Seine Berufung ist die eines frischen und fröhlichen Weins, aber mit einer ausgezeichneten Persönlichkeit, der zu allen Gelegenheiten genossen werden kann. Dieser feine Rotwein wird mit einer kurzen Mazeration hergestellt und reift in 600l französischen Eichenfässern.
Kirschrote Farbe. In der Nase stechen frische rote Früchte hervor, blumige Anklänge, mineralische Noten und leichte Gewürze. Am Gaumen flüssig und frisch, gute Struktur, angenehm, lang und mit viel Frucht.
Rotes Fleisch, weißes Fleisch (Ente, Schwein, Pute) in Soßen, Gemüse, Hackbraten, geschmorte Pilze.
parker 90 Punkte.
89 Punkte Penin.
