An-2 - Rotwein

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.

An-2 - wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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An - 2 ist ein Wein aus Mallorca, der dem Muster Reben-Boden-Klima folgt und einen persönlichen Wert für die Entscheidung für die einheimischen Sorten (Callet, Mantonegro und Fogoneu) bietet, die 80% des Weins ausmachen. Komplexer, mediterraner, fruchtiger, intensiver Wein, aber leicht zu trinken. Sehr leicht für das Mittelmeer und mit nur 13,5º.

Intensive kirschrote Farbe, sehr hell, mit violetten Rändern. Intensive und komplexe Aromen mit ausdrucksstarken reifen roten und schwarzen Früchten, die zunächst von cremigen, milchigen Noten begleitet werden. Beim Öffnen zeigt er uns eine Explosion von Röstaromen, Gewürzen, Leder, Tabak und Kakao mit leichten blumigen und ledernen Anklängen. Im Hintergrund ein intensiver und angenehmer mineralischer Hintergrund. Ein runder Wein mit Charakter. Intensiver und breiter Einstieg, der einem Wein mit Volumen, Körper, sehr gut integrierten Früchten und Holz Platz macht. Am Gaumen seidig, freundlich, schmackhaft, mit einer guten Säure, die ihm zusammen mit den balsamischen Noten, die mehr präsent als in der Nase sind, eine große Frische verleiht. Leichte Tannine gut zusammengestellt. Langer Abgang mit großer Ausdauer.

Würste, Lammbraten, Rotes Fleisch vom Holzkohlegrill, Geschmortes, Braten, Wild, Pilze, Schafskäse.