Aalto Rotwein
53,28 €
pro Einheit
Marke: Aalto
Jahr: 2023
Kellerei: Bodegas Aalto
Alkohole: 14 %
Sorte: Tempranillo
Farbe: Rotwein
Quantität: 75 cl
Aalto ist ein Rotwein, der aus 100% Tinto Fino (Tempranillo) Trauben hergestellt wird, die hauptsächlich von sehr alten Reben stammen - im Alter zwischen 40 und 80 Jahren -, die von Weinbergen in neun verschiedenen Gemeinden an der Küste von Burgos und der Küste von Valladolid stammen.
Die Lese erfolgt von Hand in kleinen Kisten von 15 kg, die wir sorgfältig, Cluster für Cluster, auf dem Sortiertisch inspizieren.
17 Monate Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Farbe: Prangerrot.
Nase: Aalto hat eine wichtige aromatische Ladung von roten Früchten und Gewürzen.
Mund: Er ist voluminös und gleichzeitig frisch mit einem langen, seidigen Abgang.
Gekocht, Gebratenes Lamm, Gebratenes rotes Fleisch, Civet, Großwild, Ente
