Viña Mayor Verdejo Weißwein
Der Weißwein Viña Mayor Verdejo ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Viña Mayor. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rueda.
Er wird aus verschiedenen Arten der Verdejo hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.
Viña Mayor Verdejo wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Prozess: Verdejo Trauben von Nacht manuelle Ernte auf dem Höhepunkt der aromatische Reife geerntet. Weiche Pressung. Statische, durch Kälte. Langsame Gärung in Tanks aus Edelstahl auf niedrige Temperatur (15-17 ° C) und vor Sauerstoff Umwelt geschützt.
Aging: Lees bleiben dünn im Tank für 2 Monate.
Gelb Zitrone mit goldenen Reflexen, sauber und hell. Die Nase ist intensiv, komplex, zeigt eine Mischung aus tropischen Früchten und weißen Früchten, Buchsbaum und Lima, unterstrichen von einer feinen mineralischen Note. Das Maul ist breit und gierig. Leistungsstarke und elegante Wein lange Persistenz.
Ideal zu begleiten Meeresfrüchte und sogar fettem Fisch, Pasta und frische Salate, süße und saure Lebensmittel.
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