
o Monastrell Rotwein
Der Rotwein o Monastrell ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Juan Gil. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
o Monastrell ist ein als Brut eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Mourvèdre hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 15,5 %.
o Monastrell wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Brutto-2014 ist ein Rotwein aus dem Projekt insgesamt von Imanol Arien, Juan Gil und kreative Murciano Jorge Martínez.
Vinifikation in Edelstahltanks für 25 Tage mit einer maximalen Temperatur von 25 ° C. Enden, sobald die alkoholische Gärung in französischen und amerikanischen Eichenfässern übergeben wird führen die malolaktische Gärung.
Im Alter zwischen 20 und 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
View: rote Farbe mit Granat Farbtöne und Tiefe intensive Picota Kirschen.
Nase: Contundente, mit Noten von Reifen schwarzen Früchten und Röstnoten und Schokolade.
Mund: Umschlag mit sirupartige Notizen und eine lange, ausgewogener Abgang.
Mediterrane Reis, gebratene Dill Huhn und Thunfisch-Tartar.