Tresmano Rotwein
Der Rotwein Tresmano ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Lagar de Proventus. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Tresmano wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Nicht jedes Jahr werden 100 % jedes Weinbergs geerntet. Es gibt Zeiten, in denen ein Teil der Ernte vernachlässigt werden muss, um die Qualität des resultierenden Weins zu verbessern.
Die Reifung in Bordeauxfässern dauert etwa 18 Monate in Eiche.
Tresmano behält Jahr für Jahr ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fässern des ersten und zweiten Jahres sowie zwischen Quercus alba (bekannt als amerikanische Eiche) und Quercus robur (bekannt als französisch) bei.
Mit hoher Farbintensität in kirschroten Tönen. In der Nase überrascht die Aromatik und Frische der blauen Blütentöne, über denen von reifen roten Früchten und subtilen Noten von Röstung, Räucherung, Tee, Kaffee und Gewürzen. Im Mund ist er fleischig und frisch, mit Komplexität und Kraft, aber fein und elegant. Die Tanninstruktur ist seidig und in perfekter Balance mit Säure und Alkohol. Die Persistenz im Mund ist langanhaltend.
Es passt perfekt zu Snacks mit iberischem Schinken oder gereiftem Schafskäse. Mit Hauptgerichten aus Lamm, Wild oder rotem Fleisch. Mit Desserts aus dunkler Schokolade.
