Sentido Rotwein
Entdecken Sie den einzigartigen Rotwein Sentido aus dem Jahr 2020, hergestellt von Bodegas y Viñedos Neo und präsentiert in der renommierten Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. Dieser Wein wird aus der hochwertigen Traube Tempranillo vinifiziert und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Sentido imponiert mit einem intensiven, leuchtenden Kirschrot, angereichert mit violetten Nuancen und einer eindrucksvollen glycerinischen Träne. Der Wein begeistert die Sinne mit üppigen Aromen von frischen und eingekochten schwarzen Früchten, die mit zahlreichen Facetten von würzigen Gewürzen, milchigen Noten und zartem Kakao harmonieren. Ein Hauch von frischen Balsamico-Noten und subtilen Erinnerungen an den Unterholz verleiht dem Genuss zusätzliches Ausdrucksvermögen.
Der elegante, mineralische Hintergrund und die deutlich fruchtbetonte Charakteristik machen Sentido zu einem wirklich fesselnden Erlebnis. Der Wein öffnet sich großzügig am Gaumen, zeigt einen seidigen und äußerst geschmackvollen Verlauf mit einer fleischigen Struktur. Komplexe Noten von Tabak, balsamischen und pflanzlichen Akzenten sowie mineralischen Nuancen runden die kraftvolle Frucht ab und verleihen ihm eine beeindruckende Cremigkeit. Die perfekt integrierten, feinen Tannine führen zu einem langen Finish, das köstliche Eindrücke von Marmelade und Schokolade hinterlässt.
Sentido ist die perfekte Begleitung zu herzhaften Reisgerichten, gebratenem Rotfleisch, Wild, halbreifen Käsesorten, gefüllten Auberginen, iberischem Bellota-Schinken sowie Geflügel. Lassen Sie sich von diesem verführerischen Wein begeistern und genießen Sie die Aromen Spaniens in Ihrem Glas.
