Raíz de Guzmán 9 Meses Rotwein
Der Rotwein Raíz de Guzmán 9 Meses ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Raíz y Quesos Páramo de Guzmán. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Raíz de Guzmán 9 Meses wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Raíz de Guzmán 9 Months ist ein Rotwein, der zu 100% aus Tempranillo-Trauben in Roa de Duero (Burgos) hergestellt wird. D.O. Ribera del Duero. 9 Monate in Fässern gereift, 80% französische Eiche, 20% amerikanische Eiche.
Es ist ein fruchtiger Wein und gleichzeitig ein ernsthafter Wein, was ihm eine besondere Vielseitigkeit in der Kombination verleiht.
Kirschrote Farbe, sauber und hell.
Die Aromatik und Frische der Blautöne (Violett) gegenüber denen der roten Früchte (Kirsche) ist überraschend. Die gut integrierte Eiche sorgt mit Röstnoten wie Brioche oder Karamell und rauchigen Noten wie Kakao, Toffee, Kaffee für Komplexität.
Die außergewöhnliche Balance zwischen den Komponenten ohne Kanten sticht hervor. Gute Säure, die für Frische sorgt. Frische Früchte erscheinen in der Mitte des Mundes, dann kommen sanfte Töne zum Rauchen, Rösten, Kakao und Nuancen von schwarzem Lakritz zum Vorschein. Gut eingebundene Tannine und langer Nachgeschmack.
Ideal zu gebratenem rotem Fleisch, weißem Fleisch und Kleinwild (Hase oder Kaninchen), sehr gut geeignet zu einem Festmahl mit gegrillten Koteletts. Dank seiner Vielseitigkeit können wir ihn in einem breiten gastronomischen Bereich konsumieren.
