Raimat Chardonnay

Raimat Chardonnay Weißwein

13,29 €     pro Einheit

Jahr: 2019
Kellerei: Bodegas Raimat
Alkohole: 13,5 %
Sorte: Chardonnay
Quantität: 75 cl

Der Weißwein Raimat Chardonnay ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Raimat. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Costers del segre.

Er wird aus verschiedenen Arten der Chardonnay hergestellt.

Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.

Raimat Chardonnay wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Der Chardonnay wird geerntet, in drei Phasen: Erstens mit einem potenziellen Alkohol von 12 % (auf die Zitrus-Aromen zu erhalten), das zweite mit 13 % (tropische Aromen) und das dritte Mal mit 14 % potenziellen Alkohol (Aromen von Reifen Aprikosen). Um Weingut einzugeben, ging der Saft durch einen kalten Exchanger einen Temperaturrückgang bis 12 ° C und somit Evidar Oxidationen zu bekommen. Es ist gecrimpten folgenden -Programme, die intelligente, bittere Aromen zu vermeiden. Präzisiert sich natürlich um die aromatische Vorläufer der Würze zu erhalten. Reinigen Sie, sobald die Würze ein Edelstahl-Tank versetzt ist und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 - 18 º c vergoren wurde hat. Einmal waren die alkoholische Gärung Weine Tanks, wo sie, bis zum Zeitpunkt der Abfüllung sind. Dank der Möglichkeit, gestaffelte so Ernten zu können werden verschiedene Arten von Chardonnay gewonnen. Die Mischung besteht aus mischen diese Stile Chardonnay Wein, Komplexität verleihen, ohne vom ersten objektiven

Irrenden: halten Sie die Frucht, frische und Säure.

Blass gelben Farbe mit grünen Reflexen. Hell und transparent. Intensive Aromen von tropischen Früchten, Grapefruit und Zitrusfrüchten. Hinweise für Pfirsich, Limone und Ananas. Mineralisch und elegant. Netten Eintrag. Seines Durchganges im Mund erzeugt ein Gefühl der Frische dank seiner Säure und der Abgang ist anhaltend mit Noten von süßen und eine schöne Textur.

Begleitet sehr gut mit Saucen von mittlerer Intensität als Baskenland, La Rioja, Romesco-Soße usw. zu fischen.




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