Pedro Ximénez Romate
Pedro Ximénez Romate ist ein exquisiter Jerez-Wein, der in der renommierten Bodega Sánchez Romate Hnos. hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 15 % und einer sorgfältigen Vinifikation aus der Pedro Ximénez Traube, bietet dieser Wein ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Der Wein reift in amerikanischen Eichenfässern nach der traditionellen jerezanischen Methode der Criaderas und Soleras, die seit mehr als zwei Jahrhunderten angewendet wird. Bei der Betrachtung präsentiert sich der Pedro Ximénez Romate in einem hellen, strahlenden strohgelben Farbton, der seine Transparenz unterstreicht.
Im Aroma zeigt sich der Wein mit einem sanften, prägnanten Duft, der die Sinne anspricht und auf die bevorstehenden Geschmackserlebnisse vorbereitet. Am Gaumen entfaltet er sich leicht und trocken, was ihn zu einer wunderbaren Wahl für vielfältige Anlässe macht.
Ideal als Dessertwein, harmoniert Pedro Ximénez Romate perfekt mit Eis, Gebäck und Blauschimmelkäse. Lassen Sie sich von diesem herausragenden Jerez verzaubern und genießen Sie die feinen Nuancen, die jede Flasche bietet. Ein Genuss, der sowohl für besondere Anlässe als auch für entspannte Abende geeignet ist.
