Pazo de Rubianes Weißwein
Der Weißwein Pazo de Rubianes ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Paloma Rey Fernández-Latorre. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rias baixas.
Er wird aus verschiedenen Arten der Alvarinho hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13 %.
Pazo de Rubianes wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Pazo de Rubianes ist ein Albariño-Wein, der aus Trauben der Spaliere des oberen Bereichs hergestellt wird. Eine sehr sorgfältige Produktion, bei der die hervorragende Qualität der Ausgangstrauben im Vordergrund steht. In 17-kg-Kisten geerntet, wird er innerhalb von 3 Stunden nach der Ernte im Weingut verarbeitet. Nach der Kaltmazeration erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach Abschluss der Gärung wird er auf der Hefe gereift, um mit der Kaltstabilisierung und der anschließenden Abfüllung abzuschließen.
Seine leise Zubereitung von 10 bis 12 Monaten garantiert einen länger anhaltenden optimalen Verbrauch.
Klarer, transparenter und offener Wein. Aromen von Früchten, Blumen... Frische und ein guter Duft. Breit, lang und stolz. Am Gaumen verliebt mit einem Nachgeschmack, der Sie nicht gleichgültig lässt. Augen zu – Tagträume... Augenzeugen eines Rías Baixas mit einem eigenen Diskurs.
