
Pago de Otazu Rotwein
Der Rotwein Pago de Otazu ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Señorío de Otazu. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Pago de otazu.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Merlot hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Pago de Otazu wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Manuelle Ernte in Körben von 15 Kilo separat, von jeder der Sorten aus den Parzellen, die als D.O.P. Pago de Otazu zertifiziert sind.
Reifung von 18 Monaten in Eichenfässern und 36 Monaten in der Flasche.
Kirschrote Kirsche, gute Schicht und glänzend. Dezente Nase dominiert von schwarzen Früchten, intensiv und frisch. Würzige, balsamische und mineralische Noten. Ein komplexer Wein mit freundlichem Mund und Erinnerungen an frisches Obst, wo das Holz perfekt integriert ist.
Pasteten und Käse, Kleinwildgerichte: Fasan und Rebhuhn, gegrilltes Fleisch und Spanferkel.