
Oloroso Don Nuño Süßwein
Der Oloroso Don Nuño ist ein exquisiter süßer Wein aus der renommierten Bodega Emilio Lustau. Mit einem Alkoholgehalt von 20% wird dieser Wein in traditionellen, amerikanischen Eichenfässern nach dem Solera- und Criadera-System in Jerez de la Frontera gereift. Seine 100% Palomino Trauben verleihen ihm einen tiefen, bronzefarbenen Ton, der von einem goldenen Rand umrahmt wird.
In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus Haselnüssen und rauchigen Holztönen, ergänzt durch eine wärmende, würzige Note. Am Gaumen erinnert der Oloroso Don Nuño an köstliche Walnüsse und dunkle Schokolade, mit einem langen und intensiven Abgang, der durch eine feine Säure harmonisch abgerundet wird.
Dieser Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen, darunter hochwertige Trockenfrüchte, gereifte Käsesorten oder kräftige Rindfleischgerichte. Besonders gut harmoniert er mit Genüssen wie Rabo de Toro, Iberischer Carrillada oder gegrilltem Thunfisch. Lassen Sie sich von der Komplexität und den Aromen des Oloroso Don Nuño verführen und erleben Sie ein Stück spanische Weintradition.
Auszeichnungen oder Ehrungen:
94 Parker Punkte.