Neo Rotwein

Der Neo 2020 ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der renommierten Weinregion Ribera del Duero, der aus 100 % Tempranillo Trauben von Bodegas y Viñedos Neo hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % bietet dieser Wein ein intensives Geschmackserlebnis, das durch eine 30-monatige Reifung in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern perfektioniert wird.

Die intensive, kirschrote Farbe mit purpurfarbenen Reflexen kündigt bereits die Tiefe und Komplexität dieses Weins an. Er begeistert durch brillante Klarheit und eine elegante, feine Träne, die beim Schwenken im Glas sichtbar wird. In der Nase entfaltet der Neo eindrucksvolle Aromen, wobei die reife Frucht sofort dominiert. Bei sanftem Schwenken mischen sich fruchtige Noten mit subtilen rauchigen Nuancen und Anklängen von Schokolade, Kaffee und gerösteten Noten. Ein leichter floraler Hauch sorgt für zusätzliche Finesse.

Der Geschmack ist vollmundig und angenehm, mit einer samtigen und cremigen Textur. Der Wein bietet einen harmonischen Einstieg, gefolgt von reifen Früchten und einer leicht würzigen Note mit Röstnuancen. Die tannine sind geschliffen und sorgen für ein langanhaltendes Finale, das die Geschmackserlebnisse perfekt abrundet.

Der Neo 2020 ist die ideale Wahl zu gegrilltem roten Fleisch, gebratenem Lamm, Wildgerichte, gereiftem Käse und Rindfleisch. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit überzeugen und genießen Sie einen Wein, der sowohl bei festlichen Anlässen als auch bei einem gemütlichen Abendessen hervorragend zur Geltung kommt.