Malleolus Rotwein
Der Rotwein Malleolus ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Emilio Moro. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Malleolus wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Ein historischer Wein mit tiefen Wurzeln. Malleolus hat in der Ursprungsbezeichnung Ribera del Duero ein Vorher und Nachher bedeutet und sich von der Klassifizierung der Weine für die Zeit im Fass gelöst, um ihn für seinen Jahrgang zu bewerten. Malleolus, Majuelo in Latein, wie die Weinberge in Pesquera de Duero genannt werden, ist ein eleganter Wein mit großer Persönlichkeit und einer perfekten Balance zwischen Reife und Frische.
Kirschrote Farbe Pranger tief bedeckt, in der Nase ist intensiv Hervorhebung reifen schwarzen Früchten, die Intensität gewinnen, wie der Wein im Glas entwickelt. Während der Verkostung wird eine fruchtige Basis wahrgenommen, Nuancen der Aromen des Tempranillo und würzige Noten, die für die großen Jahrgänge dieser Marke charakteristisch sind. Im Mund ist es voluminös, von reifem und seidigem Tannin. Der Nachgeschmack ist lang und sehr hartnäckig.
Seine Geschmeidigkeit und Eleganz im Mund ermöglicht es diesem Malleolus 2020, mit jedem Braten oder Eintopf zu schmoren, was ihn zu einem der Ribera del Duero-Weine macht, die vom Publikum und von der Kritik empfohlen werden.
93 Punkte Penin.