Luis Cañas Rotwein

Der Luis Cañas Reserva 2018 ist ein exquisiter Rotwein aus den traditionsreichen Bodegas Luís Cañas. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % bietet dieser Wein ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Feinschmecker begeistert. Die verwendeten Trauben, Tempranillo und Garnacha, stammen von 40 Jahre alten Weinbergen, deren Trauben sorgsam ausgewählt und vinifiziert werden.

Dieser Reserva reift 18 Monate lang in sorgfältig ausgewählten Fässern aus 60 % französischer und 40 % amerikanischer Eiche, die jeweils 2 Jahre alt sind. Die Reifung verleiht dem Wein eine tiefe Komplexität und Eleganz. Der Luis Cañas Reserva präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot und entfaltet in der Nase verführerische Aromen von reifen roten Früchten, untermalt von einem balsamischen Hintergrund.

Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und geschmeidig, mit wohldefinierten, strukturierten Tanninen, die ein perfektes Gleichgewicht schaffen. Er eignet sich hervorragend zur Begleitung von roten und weißen Fleischgerichten, Wild, Braten, fettreichem Fisch, Fleischreisgerichten sowie diversen Käsesorten. In der typischen Rioja-Küche passt dieser Wein besonders gut zu gefüllten Paprika mit stockfisch, Artischocken mit Schinken, pastoralen Brotreste und Schweinepfoten.

Genießen Sie mit dem Luis Cañas Reserva 2018 einen Wein, der das Herz und die Seele des spanischen Terroirs in jedem Schluck widerspiegelt. Ein wahrhaftige Entdeckung für jeden Weinliebhaber.