Gallinas y Focas Vino ecológico

Gallinas y Focas , der Jahrgang 2020, ist ein ökologischer Rotwein aus der renommierten Bodega 4 Kilos. Mit einem Alkoholgehalt von 14 % und einer Rebsorte, die hauptsächlich aus Syrah besteht, ist dieser Wein ein echtes Erlebnis.

Besonders hervorzuheben ist die Humanität, die in diesem Wein verkörpert wird. Gallinas y Focas ist das Ergebnis einer einzigartigen Zusammenarbeit zwischen amadip esment und 4Kilos Vinícola. amadip.esment setzt sich dafür ein, dass Menschen mit geistiger Behinderung und ihre Familien eine verbesserte Lebensqualität sowie die gleichen Chancen wie alle Bürger erhalten. Die Mitglieder von amadip.esment spielen eine aktive Rolle im gesamten Herstellungsprozess des Weins und sind die wahren Protagonisten dieses wertvollen Projekts.

Optisch beeindruckt der Gallinas y Focas mit einer intensiven Kirschfarbe, die durch violette Reflexe ergänzt wird. Der Wein ist klar und glänzend und zeigt eine auffällige Träne. In der Nase entfaltet er intensives Aroma mit überwältigender reifer schwarzer Frucht, die von floralen Noten und leicht milchigen Akzenten begleitet wird. Diese Aromen entwickeln sich und geben Platz für feine Röstnuancen, subtile Gewürze und süßliche Kaffeetöne. Im Mund präsentiert sich der Wein geschmackvoll und frisch, mit einem mittleren Körper und einer angenehmen Säure. Die Tannine zeigen sich leicht adstringierend und sorgen für ein harmonisches Trinkgefühl. Der mittel-lange Nachhall verleiht dem Wein abgerundete Erinnerungen an Röstnoten und fruchtige Aromen.

Gallinas y Focas eignet sich hervorragend zu Wurstwaren, Eintöpfen, Braten und Rindfleisch. Genießen Sie diesen einzigartigen Wein und unterstützen Sie gleichzeitig ein Projekt, das die Lebensqualität von Menschen mit geistiger Behinderung fördert.