Dehesa Carrizal MV Rotwein
Der Rotwein Dehesa Carrizal MV ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Dehesa del Carrizal. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. La mancha.
Er wird aus verschiedenen Arten der Sauvignon\/Cabernet, Merlot, Syrah hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Dehesa Carrizal MV wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Dehesa Carrizal MV entstand aus der Beobachtung des guten Gleichgewichts zwischen unseren Sorten. Man muss zugeben, dass es einfacher ist, einen großen, kompletten Wein zu machen, indem man das Beste aus jeder der Trauben verwendet: fruchtige und blumige Aromen voller Eleganz, die Tempranillo und Merlot verleihen, das schmackhafte und fleischige im Mundzentrum des Syrah und die Struktur, die das Leben verlängert, ohne dass man fast merkt, dass es den Cabernet Sauvignon gibt.
Er verbringt etwa ein Jahr in Barriquefässern und wird bei den regelmäßigen Verkostungen immer genau beobachtet, um die gewünschte Rundheit und Ausgewogenheit zu erreichen. Es ist ein Allrounder. Es schmeckt vielen sehr gut und passt zu fast jedem Gericht. Es kann frisch in Flaschen getrunken werden, aber es wird auch eine große Flasche machen.
Es ist ein Wein von unglaublicher pikant-roter Farbe mit klaren, bornierten Rändern, die die Zeit überdauern. Intensiv in der Nase, wo reife Konfitüre, Noten von schwarzen Oliven und geröstete Noten gemischt werden. Lecker und schmackhaft, füllt es den ganzen Mund, aber trotz seiner Intensität kommt es am Ende der Verkostung poliert an.
Passt gut zu gegrilltem Fleisch.