Dehesa Canónigos Rotwein
Der Dehesa Canónigos Rotwein aus dem Jahr 2021 ist das Flaggschiff der Bodega Dehesa de los Canónigos. Dieser exquisite Wein wird aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben hergestellt, zu denen die Rebsorten Tempranillo und Cabernet Sauvignon gehören. Nach einer Reifung von 15 Monaten in mitteltägigen, feinkörnigen amerikanischen Eichenfässern entwickelt der Wein seinen vollmundigen Charakter.
Die intensive kirschrote Farbe mit rubinfarbenen Reflexen kündigt bereits einen einzigartigen Genuss an. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet mit Aromen von roten Früchten, unterstrichen von feinen Holz- und Schokoladennoten sowie einem Hauch von eingelegten Schattenmorellen. Der Wein präsentiert sich als komplex und äußerst elegant. Mit einem mittleren Körper vereint er Balance, Samtigkeit und einen geschmackvollen, langanhaltenden Abgang.
Dehesa Canónigos passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wurstwaren und Pasteten, was ihn zu einer idealen Wahl für festliche Anlässe oder gemütliche Abendessen macht. Erleben Sie die Qualität und den Charakter dieser herausragenden Kreation, die die Leidenschaft und das Know-how der Bodega verkörpert. Ein Wein, der Genussmomente schafft und in keiner Weinsammlung fehlen sollte.
