Chivite 125 Chardonnay Weißwein

Der Chivite 125 Chardonnay 2022 ist ein bemerkenswerter Weißwein aus dem angesehenen Weingut J. Chivite Family Estates. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % entfaltet dieser Wein seine Aromen in einem eleganten, frischen und lebhaften Stil. Die Trauben der Varietät Chardonnay werden sorgfältig von Hand geerntet, wobei die besten Trauben aus den einzigartigen, atlantischen Klimabedingungen und dem außergewöhnlichen Boden der Finca Granja de Legardeta ausgewählt werden.

Dank der optimalen Reifung der Trauben und einer kunsthandwerklichen Herstellung, die in 39 französischen Eichenfässern erfolgt, wird dieser Wein zu einem wahren Genuss. Unter der Leitung von Denis Dubourdieu, Professor für Önologie an der Universität Bordeaux, erlangt der Chivite 125 Chardonnay ein volles und komplexes Geschmacksprofil.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem strahlenden, gelb-grünen Farbton und entfaltet in der Nase intensive Aromen von aromatischen Kräutern, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Im Geschmack zeigt er einen ansprechenden, voluminösen Körper mit lebhafter Säure, der sich durch einen langen Abgang mit Zitrusnoten, insbesondere Zitronenhaut, auszeichnet.

Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit weißen Fleischsorten und Fischgerichten, die mit intensiven Saucen zubereitet werden, in denen Butter eine Rolle spielt. Gönnen Sie sich diesen exquisiten Wein und erleben Sie das Beste der spanischen Weintradition.