Chivite 125 Chardonnay Weißwein
Der Weißwein Chivite 125 Chardonnay ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut J. Chivite Family Estates. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Navarra.
Er wird aus verschiedenen Arten der Chardonnay hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Chivite 125 Chardonnay wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Chivite 125 Chardonnay wurde hergestellt, nachdem die Trauben der Sorte Chardonnay ausgewählt und von Hand geerntet wurden, die auf den einzigartigen Parzellen des atlantischen Klimas und des außergewöhnlichen Bodens der Finca Granja de Legardeta angebaut wird.
Als Ergebnis der perfekten Reifung der Trauben und ihrer handwerklichen Herstellung entsteht dieser einzigartige Wein, der in 39 französischen Eichenfässern auf seiner eigenen Hefe vergoren wird.
Dieser Wein wurde unter der Leitung des Professors für Önologie an der Universität Bordeaux, Denis Dubourdieu, hergestellt.
Grünlich-gelb. Intensiv in der Nase, aromatische Kräuter, weiße Blüten, Zitronenschale, Zitruscharakter. Tolles Fruchtrelief, Gaumen mit Volumen, intensiv, Zitrus, tolle Säure, enorme Länge mit Sortencharakter, Zitronenschale im Abgang.
Er passt sehr gut zu weißem Fleisch und Fisch mit intensiven Saucen, in die Butter eingreift.
95 Punkte Peñín.
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