Casa de la Ermita Rotwein

Entdecken Sie den Casa de la Ermita Crianza 2021, einen exquisiten Rotwein aus der renommierten DO Jumilla, der mit viel Sorgfalt und Hingabe in den Esencia Wines Cellars hergestellt wird. Dieser Wein vereint die kraftvolle Eleganz der Rebsorten Monastrell, Syrah und Cabernet Sauvignon. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % und einer Reifung von über 6 Monaten in französischen Eichenfässern bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Im Glas präsentiert sich Casa de la Ermita Crianza in einem intensiven Kirschrot mit einer lebhaften und farbintensiven Träne. Sein aromatisches Bouquet überrascht mit verführerischen Noten von eingekochten schwarzen Früchten und süßem Lakritz, begleitet von balsamischen Nuancen und mineralischen Anklängen, die auf den kalkhaltigen Boden der Region hinweisen. Die Aromen des mediterranen Unterholzes, von Kakao und feinen Gewürzen wie Pfeffer und Zimt runden das olfaktorische Erlebnis ab und verleihen dem Wein seinen charaktervollen mediterranen Touch.

Am Gaumen zeigt sich der Casa de la Ermita Crianza mit einem angenehmen, süßen Einstieg und einer harmonischen Frische, die durch die balsamischen Noten erzeugt wird. Der Wein hat einen vollmundigen Körper und präsentiert das reiche Gewicht der dunklen Früchte, ergänzt durch edle, aber reichlich vorhandene Tannine.

Dieser vielseitige Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Ob gegrilltes Fleisch, gut gewürzte weiße und rote Fleischgerichte, köstliche Wurstwaren, fetter Blaulachs, gut gereifte Käsesorten oder Wildschwein-Gulasch – Casa de la Ermita Crianza ist der perfekte Begleiter für Ihre gastronomischen Erlebnisse. Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Wein und lassen Sie sich von seinem Facettenreichtum begeistern!