Capricho de Merenzao - Ponte da Boga
Der Wein Capricho de Merenzao - Ponte da Boga ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Adega Ponte da Boga. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribeira sacra.
Dieser Wein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Capricho de Merenzao - Ponte da Boga wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Nur aus einem einzigartigen Terroir wie dem des Alais-Weinbergs konnte ein so aufregend anderer Wein geboren werden, aus dem Finesse, Persönlichkeit und Intensität unseren Capricho entstehen lassen.
Entrappte und zerkleinerte Trauben, Gärung für ca. 10 Tage mit sanften Remontados, gefolgt von einer Mazeration von ca. 8 bis 10 Tagen.
Folgen Sie der malolaktischen Gärung und Reifung für 10 Monate in französischen Eichenfässern für den zweiten und dritten Gebrauch.
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch.
