Michelini i Mufatto - El Rapolao Rotwein
Der Michelini i Mufatto - El Rapolao 2020 ist ein exquisiter Rotwein, der aus der Mencía-Traube hergestellt wird und mit einer Alkoholstärke von 13 % aufwartet. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die Tradition; die Trauben stammen von 80 Jahre alten Weinstöcken, die in einem klassischen Buschformat kultiviert werden.
Die vinifizierte Methode ist besonders bemerkenswert: Der Wein wird aus 100 % ganzen, sanft zerdrückten Trauben hergestellt, was ihm eine unverwechselbare und authentische Note verleiht. Die Fermentierung erfolgt in traditionellen Tonkrügen, was dem Wein eine einzigartige Charakteristik verleiht. Anschließend wird er für drei Monate in den Krügen mazeriert, bevor er gepresst und für ein Jahr in gebrauchten Eichenfässern gereift wird.
Die Limitiertheit dieses Weines macht ihn besonders begehrenswert; mit nur 900 produzierten Flaschen ist jeder Schluck ein seltener Genuss. Ob zu besonderen Anlässen oder als besonderes Geschenk, der Michelini i Mufatto - El Rapolao 2020 ist eine wahre Perle der spanischen Weinproduktion, die nicht nur Weinliebhaber begeistern wird. Gönnen Sie sich diese exquisite Erfahrung und lassen Sie sich von seinem reichen, komplexen Aroma verführen.
