992 Finca Río Negro Rotwein
Der Rotwein 992 Finca Río Negro ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Finca Río Negro. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Vinos de la Tierra de Cádiz.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo, Syrah hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
992 Finca Río Negro wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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992 Finca Río Negro stammt aus Trauben, die von Hand von einer einzigen Parzelle unseres Anwesens geerntet und ausgewählt werden, die sich 992 Meter über dem Meeresspiegel befindet.
Weinberg Trellis, Cordon Royat einfach. Die Böden sind arm, die erste Schicht ist lehmig und das Grundgestein ist Kalkstein. Es gibt das Vorhandensein von Kieselsteinen und sein pH-Wert ist sauer.
AUSARBEITUNG: Mazeration 12-15 Tage, Gärtemperatur 22ºC. 2 Monate auf natürlicher Hefe in Tanks und dann 7 Monate in französischen Allier- (40%) und amerikanischen (60%) Eichenfässern gereift, in beiden Fällen medium geröstet.
Visuell: Sauber, hell. Kirschrot mit violetten Rändern, mittlere Schicht.
Olfaktorisch: Intensives Aroma, mit einer Dominanz von roten Früchten und Veilchen, die gut mit den Noten der beiden Eichenarten vermischt sind.
Geschmack: Angenehmer Einstieg, mittlerer Körper, sehr frisch und anhaltend.
