12 Linajes
Der Wein 12 Linajes ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Viñedos y Bodegas Gormaz. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
12 Linajes ist ein als Crianza eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Wein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
12 Linajes wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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12 Linajes Crianza ist ein Wein mit Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, der aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird. Er wird traditionell aus 100 % entrappten Trauben hergestellt, wobei die alkoholische Gärung bei einer moderaten Temperatur (26 °C) mit Mazeration nach der Gärung je nach Anthocyananthin-Verhältnis erfolgt. 25 % des frisch gereiften Weins durchlaufen die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern. Er reift 14 Monate lang in neuer französischer (25%) und amerikanischer (75%) Eiche. Die Raffination in der Flasche dauert mindestens 12 Monate.
Kirschfarbe mit violettem Rand
Sehr intensive und komplexe Nase mit milchigen und mineralischen Noten im Hintergrund von wilder schwarzer Fruchtmarmelade (Heidelbeeren und Brombeeren), kombiniert mit eleganten würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Nelken, mit leichten Anklängen von gerösteten und Toffee-Karamell
Am Gaumen ist er ausgewogen und rund, kraftvoll, aber mit einem samtigen und gut integrierten mittleren Gaumen, der in Volumen und Fett endet, mit würzigem und mineralischem Nachgeschmack.
92 Punkte Penin.
