Matsu La Jefa Weißwein

Matsu La Jefa ist ein erlesener Weißwein aus der DO Toro des Jahrgangs 2021, der aus Malvasia und anderen Rebsorten hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % überzeugt dieser Wein durch eine 14-monatige Reifung in neuen, großen französischen Eichenfässern von 600 Litern, die ihm eine subtile Röstnote verleihen.

Der Wein präsentiert sich in einem strahlenden, mittleren strohgelben Farbton mit leicht grauen Reflexen. Sein Bouquet ist von großer Komplexität geprägt, in dem die Aromen von Vanille und reifen Steinfrüchten im Vordergrund stehen. Diese harmonieren mit cremigen Nuancen und feinen anisartigen Akzenten, die den Einfluss der Lagerung in Fudres widerspiegeln, wodurch ein süßer Charakter mit vielfältigen Nuancen entsteht.

Am Gaumen entfaltet sich Matsu La Jefa als ein sehr umhüllender und glycerinreicher Wein mit viel Cremigkeit, der dabei äußerst angenehm ist. Gleichzeitig besticht er durch eine ausgewogene Frische, die das Trinkerlebnis angenehm und elegant macht. Dieser Wein verkörpert die Philosophie von Matsu, die die Verbindung zwischen Tradition und Modernität feiert und Gästen aus Europa die Essenz Spaniens näherbringt. Ideal für besondere Anlässe oder um sich selbst eine Freude zu bereiten. Entdecken Sie diesen exquisiten Weißwein und lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern!