Huella de Merseguera Weißwein
Der Weißwein Huella de Merseguera ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Vegamar. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Valencia.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 12 %.
Huella de Merseguera wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Wir wählen die besten Trauben aus unserer Zahlung Merseguera und in der Nacht zu nutzen, die frische und Oxidation zu verhindern, während die Vendima bis das Weingut zu ernten. Wir haben Anhänger Trichter geht direkt vom Weingut, das Weingut.
Vintage erhält während der Nacht im Keller und wir fahren Sie mit der Destemming und zerkleinern. Wir bewerben flüssigem CO2 bei - 30 ° C für coole Vintage online bei 10 ° C und Oxidation auf den Traubensaft vermeiden. Wir marinieren 12 Stunden bei 10 ° C Temperatur und sanft mit pneumatischen Presse gepresst.
Nur sauber muss es bei 16 ° C Temperatur durch Zugabe von unserer Auswahl an Hefen gären dauern.
Farbe: grünlich-gelben Kristall.
Duft: hohe Intensität, mit einem Hauch von frischen, reifen Früchten und leichten floralen Nuancen.
Geschmack: feine Textur, schmackhaft, mit Gewicht von Frucht und frischer Säure im Abgang.
Ideal für die Kopplung mit Reis-Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte und gegrilltes Gemüse.