Valdubón Rotwein
Der Rotwein Valdubón ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Valdubón. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Valdubón ist ein als Reserva eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Valdubón wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Valdubón Reserva wird vollständig aus Tinta del País (Tempranillo) Trauben hergestellt. Die aus Valdubón stammenden Weinberge verteilen sich auf verschiedene Gemeinden der Ribera del Duero, wobei ihre Hauptursprünge die Gemeinden Pardilla, Castrillo, Fuentelceped, Aldehornos und Milagros sind. Die Weinberge, die für die Herstellung von Valdubón Reserva ausgewählt wurden, sind über 30 Jahre alt und zeichnen sich durch eine Traube von großer Konzentration und außergewöhnlichem aromatischem Potenzial aus.
Valdubón Reserva reifte mindestens 22 Monate in amerikanischen (50%) und französischen (50%) Eichenfässern. Alle verwendeten Fässer sind weniger als 36 Monate alt.
Im Glas zeigt er sich bedeckt, mit einer intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen, die seine gute Alterung anzeigen.
In der Nase ist er komplex und würzig, reich an reifen roten Früchten, gemischt mit Noten von Lakritz und gerösteten Nüssen.
Am Gaumen ist er kraftvoll, fröhlich aufgrund seiner guten Säure, voller reifer Tannine, mit einem eleganten Auftakt, ausgezeichneter Entwicklung und intensivem Abgang.
Für einen besseren Genuss des Weins wird empfohlen, Valdubón Reserva dreißig Minuten vor der Verkostung zu öffnen.
