Valdelana Rotwein
Der Rotwein Valdelana ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Valdelana. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Rioja.
Valdelana ist ein als Reserva eingestufter Wein. Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Valdelana wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Valdelana Reserva. Großvater Isidoro spiegelt die authentische Persönlichkeit eines Winzers wider, der seinem Land treu ist. Mit seiner langjährigen Erfahrung in der Alterung der Weine und der traditionellen Weinkultur wurde das Valdelana-Reservat geschaffen. Es wird in der zweiten Oktoberwoche geerntet, alkoholische Gärung für 9 Tage bei 26 ° C, Mazeration nach der Gärung mit Schalen für 12 Tage. Reifung in 225-Liter-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für 24 Monate.
Farbe: Rubinrot mit sehr hoher Schicht.
Nase: Betont den balsamischen Charakter und die aromatischen Kräuter wie Lavendel, Fenchel und Rosmarin, die harmonisch mit schwarzen Früchten koexistieren.
Mund: Großes Volumen, mit einem gierigen Tannin und einer ausgewogenen Säure, die ihm Struktur und Charakter verleiht. Angenehmes Fruchtgefühl und Pflaumenpraline.
Es passt hervorragend zu verschiedenen Tapas, Fleisch, Eintöpfen, Hülsenfrüchten, typischen Gerichten des Landes und Desserts.
