Tío Pepe Tres Palmas
Tío Pepe Tres Palmas ist ein einzigartiger Fino Amontillado mit einem besonders faszinierenden Charakter, der das Ergebnis von 10 Jahren biologischer Reifung im Kontakt mit der „Flor“ ist. Diese außergewöhnliche Reifung verleiht ihm eine tiefgreifende Vielschichtigkeit und eine besondere Sensation, die zwischen Leben und Tod schwebt.
Gekeltert von Bodegas González Byass, präsentiert sich dieser edle Tropfen in einem hellen, glänzenden Bernstein mit kupferfarbenen Reflexen und einer intensiven Träne. Bereits beim ersten Schnüffeln entfaltet sich ein komplexes Bouquet, das lebendige Aromen von Flor mit subtilen Noten edler Hölzer, Vanille, Kamille, Trockenfrüchten, Orangenschale und Karamell vereint.
Im Geschmack zeigt sich Tío Pepe Tres Palmas kraftvoll, cremig und salzig, mit einer ausgeprägten Lebendigkeit. Der lange, samtige und ölige Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck, der reich an würzigen, geschmackvollen und subtilen Bittertönen ist. Dieser Wein überschreitet die feine Grenze zwischen Fino und Amontillado und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Leicht temperiert, wird Fino Tío Pepe Tres Palmas anspruchsvolle Gerichte wie roten Thunfisch, Wildfleisch oder herzhafte Eintöpfe perfekt ergänzen. Ein wahrhaft herausragender Wein, der nicht nur Genießer begeistert, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für gesellige Anlässe darstellt. Verwöhnen Sie sich mit diesem exquisiten Tropfen und erleben Sie die Meisterschaft der spanischen Weintradition.
