Syrah de Matasnos

Syrah de Matasnos Rotwein

40,51 €     pro Einheit

Jahr: 2016
Kellerei: Bodegas Bosque de Matasnos
Alkohole: 14,5 %
Sorte: Syrah
Quantität: 75 cl

Der Rotwein Syrah de Matasnos ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Bosque de Matasnos. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung Castilla y León.

Er wird aus verschiedenen Arten der Syrah hergestellt.

Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.

Syrah de Matasnos wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.

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Niedriger Ertrag pro Parzelle. Er wird in Kisten zu 12 kg geerntet und kalt transportiert, bis er den Keller erreicht, wo er nachts über Nacht bleibt. Der nächste Tag wird in Doppelklebebändern, Haufen und Korn für Korn ausgewählt, bei niedriger Temperatur mit ausgewählten Hefen im malolaktischen Matasnos-Wald in neuen amerikanischen Eichenfässern von 225 Litern vergoren und in 500-Liter-Fässern der ersten Verwendung gereift zuvor von Blanco de Matasnos. Es bleibt nur für die Monate im Fass, die es ihm ermöglichen, seine Frucht und Herkunft auszudrücken.

FARBE: Intensives Kirschrot, sauber und hell. Färbung mit hoher Intensität.

NASE: Hohe Intensität bis sehr hohe Intensität von roten und schwarzen Früchten aus dem Wald. Es gibt sehr interessante Gewürze, Aromen von gerösteten und erdigen, leicht balsamischen und blumigen, Veilchen im Hintergrund. Aus dem Fass geröstet. Komplex und interessant.

BOCA: Süß, intensiv und lecker. Mit Volumen zugleich elegant. Reich und komplex. Rote Früchte, Gewürznelke, leichte Vanillenoten und geröstet. Ein eleganter Wein zugleich interessant, typisch für ihren Bauernhof, der Wald von Matasnos. Wein von einzigartigem Grundstück.




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