Sommos Gewurztraminer Weißwein
Der Weißwein Sommos Gewurztraminer ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Sommos. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Somontano.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 13,5 %.
Sommos Gewurztraminer wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Zubereitung: Haut Mazeration bei Kälte für ein paar Stunden. Nachdem ein Licht drücken, der Most ist eine statische Regale durchgeführt wird erreicht, erhalten die gewünschten Trübung Gärung führt zu 14 ° C, mit Steuerung der Temperatur in Edelstahltanks.
Crianza: im Alter auf der Feinhefe mit täglichen Bâtonnage in einer Auswahl von neuen Fässern aus französischer Eiche für vier Monate.
Farbe: helles, gelbes Stroh mit stählern und grünlich, kristalline Reflexionen.
Aroma: sehr intensiv, mit einer breiten Palette von aromatischen dominieren die floralen Charakter über Nuancen von Kräutern, Zitrusfrüchten, reinigen kraftvoll und gut markiert Sortencharakter, komplexiert mit moschusartigen Noten und süßen Gewürzen beigetragen, indem die Fässer montiert mit einem Hauch von Reifen und exotische Früchte. Tolle Balance und Komplexität.
Mund: volle duftend und weich in seinen Kurs, Fettsäuren, Lebendigkeit und Struktur, ausgewogen, lang und elegant im Abgang.