Quinta do Sil Godello Weißwein
Der Weißwein Quinta do Sil Godello ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Quinta do Sil. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Valdeorras.
Er wird aus verschiedenen Arten der Godello hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
Quinta do Sil Godello wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Quinta do Sil ist das Ergebnis eines Traums, in diesem Bereich großartige Weißweine herstellen zu können, komplex, aromatisch und mit viel Persönlichkeit.
Es ist der Höhepunkt eines Verlangens nach einer langen Beziehung als Amateur der Godello-Sorte, ausdrucksstark und zart.
Entrappung der Trauben, gefolgt von einer kurzen Mazeration (> 4 Stunden) der Beeren. Statische Dekantierung der Würze mit leichter und sehr langsamer Pressung in Vorbereitung auf eine längere Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Verschluss: Naturkork.
Zitronengelb, sauber und hell. In der Nase sind es eloquente, gelbe Früchte, reife Melonen, Papaya und Kräuter wie Kamille.
Im Mund ist es süß, intensiv, sehr voluminös, von mittlerer Beharrlichkeit und leicht bitterem Ende.
