As Sortes Weißwein
Der Weißwein As Sortes ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Bodegas Rafael Palacios. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Valdeorras.
Er wird aus verschiedenen Arten der Godello hergestellt.
Dieser Weißwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14 %.
As Sortes wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Goldene Farbe mit stählernen Rand und blinkt der neue Gold. Sehr hell und sauber, hat es eine elegante Teardrop. Hoher Intensität Nase, duftend und suggestiv. Aromen von gelben Frucht des Knochen-, seine tropischen und zitrische Noten und ihre schönen floralen Aromen dominieren über eine deutlich Mineral-Stiftung mit milden wohlig Nuancen, subtile süßen Gewürzen wie Vanille und sanfte pflanzliche Erinnerungen. Im Mund ist es intensiv. Es hat eine Textur, die ist fett und ölig, mit ausgezeichneter Säure, die es erfrischt und definiert. Sehr lange und sehr persistent finish mit mineralischen Noten im Abgang. Elegant und tief, ein Weißwein mit viel zu erzählen.
Weißes Fleisch, weißer Fisch in Soße, Kabeljau, orientalische Gerichte, stark gewürzte Speisen, Sushi und Tempura.
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