Prado Rey Colección Barricas 9 Meses Rotwein
Der Rotwein Prado Rey Colección Barricas 9 Meses ist ein hervorragender spanischer Wein vom Weingut Real Sitio de Ventosilla. Seine Herstellung erfolgt nach der Herkunftsbezeichnung D.O. Ribera del Duero.
Er wird aus verschiedenen Arten der Tempranillo hergestellt.
Dieser Rotwein wird in 75 cl angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %.
Prado Rey Colección Barricas 9 Meses wird direkt aus Spanien in alle europäischen Länder versandt.
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Prado Rey 9 Monate Fasskollektion
Die Trauben wurden aus 4 der 10 Weinberge des Weinguts ausgewählt: Los Robles, El Pino, Prado del Rey und Valdelayegua
99% Tempranillo mit einem kleinen Anteil an Cabernet Sauvignon und Merlot
Spontangärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25º und 28º mit einer Maischestandzeit von 10 Tagen
Mikrooxygenierung nach alkoholischer Gärung
Spontane malolaktische Gärung mit Bakterien heimisch
Mindestens 3 Monate in europäischen und amerikanischen Eichenfässern gereift
10% des Weins reifen in jahrhundertealten Tonkrügen
Ausblick: Purpurrot mit Nazarener-Rändern.
Nase: Frische Noten von roten und schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kirschen und balsamische Noten von Vanille.
Mund: Ausgewogen, mit weichen und angenehmen Tanninen. Runder und fetter Wein. Interessante Mischung aus würzigen Noten mit Beeren im Nachgeschmack.
Würstchen, sautierte oder gegrillte Pilze, Pizzen und Fleischpasteten, Weichkäse.
